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中式牛柳絲Pan-Fried Beef in Sweet & Sour Sauce - 簡易食譜

在油鑊中，下洋蔥炒軟，放下蒜蓉快炒，下青、紅椒炒勻，落少許鹽，澆酒，倒進調味料煮滾後，放回牛柳兜炒，汁收乾些少，就可上碟，趁熱供食。

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