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入夏的簡單料理——親子丼(日式滑蛋雞肉飯) [附雞胸肉嫩滑秘訣]

從此以後，直到今天，每一次做雞胸肉和雞柳料理，一定拿雞肉去泡 ... 乾淨的刀子先切蔥花，再切洋蔥和雞肉；因為蔥花不會再煮，要確保碰不到生肉。

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