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【吉他的廚房】紅酒沙朗牛排、蒜炒洋菇 - 錯過的和留下的別館

醃愈久紅酒就愈入味，吉他大約醃30分鐘 ... 讓黑胡椒醃牛排約7~10分鐘 ... 洋蔥再烤時會吸收到牛排的肉汁，烤出來的口感和炒的是不太一樣的.

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