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來一碗西式濃湯吧！Jamie's Italian 信義店總主廚不藏私教導 ...

唯西芹頭在台灣並不常見，想在家料理，高楚暘主廚說可以用西洋芹、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔等根莖類作物或綠（白）花椰菜取代，料理手法如出一轍。至於此道用 ...

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