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餐飲管理科| 蘋果牛肉鬆/三仙豆腐煲 - 僑泰高中

做法. Practice. 前置；. 1. 牛肉洗淨切小塊醃製，洋地瓜、蘋果洗淨切碎。蘿蔓生菜洗淨分片，備用. 2. 油條炸至酥脆後壓碎. 後置；. 1.醃製過的牛肉川燙至熟透. 2.洋蔥、 ...

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