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蘋果炆排骨食譜、做法| 肥野廚房的Cook1Cook食譜分享

1先將排骨出水, 冷水落鍋, 加入薑片及1茶匙鹽 · 2大火煮滾再過冷河 · 3熱鍋, 落橄欖油, 落排骨炒至金黃 · 4同時將蘋果去皮切塊浸鹽水, 洋蔥切塊 · 5排骨變金黃 ...

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