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鍋底別再打包加熱！譚敦慈分析火鍋地雷，湯底食材都要留意

番茄、洋蔥煮湯後其實就非常鮮甜，我有時候會在加熱時用很多洋蔥和番茄煮成湯，然後把它冷凍起來，這就是你的高湯。 有時候我會用黃豆芽、洋蔥、 ...

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