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看懂英文食譜- 烹飪動詞（二） - AMC 空中美語

chop onions 將洋蔥切碎. dice (v.) 把…切成丁. diced a carrot 將紅蘿蔔切丁. fillet (v.) 從骨頭上切下（肉片或魚片）. fillet a pork tenderloin 將豬里肌 ...

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