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勃根地的優雅——紅酒燉牛肉 - BIOS monthly

今天介紹的是法式傳統料理中一道很經典的美食：勃根地紅酒燉牛肉。 ... 常會將酒加入作為調味，例如紅酒燉牛肉在製作時，將調味用料（洋蔥片、法香、 ...

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