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紅燒雞肉獅子頭的詳細做法 - 大廚網

1.荸薺拍碎後切成粒狀，洋蔥、胡蘿蔔切碎，雞腿肉剁成泥，青江菜洗凈，上述材料備用。 2.將剁好的雞肉末放入鋼盆後加鹽，進行摔肉步驟。 3.將作法2中摔好的肉里加入雞精粉 ...

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