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咖啡腌肉，不只提味，还能软化肉质，试一下？ - 手机搜狐网

腌料：洋葱1/2个、蒜瓣5个、盐、黑胡椒、橄榄油（或融化奶油）、无糖黑 ... 加入黑咖啡，可以用来腌渍鸡肉、猪肉、牛肉，例如很经典的咖啡香料牛排。

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