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法式洋蔥燉牛肉（牛腱） by KOKO好食光

取湯鍋加入炒好的洋蔥、牛腱、保衛爾、月桂葉和水（份量蓋過食材就是燉肉，加多一點就變湯）。 因為炒洋蔥的不沾鍋不適合長時間燉煮，所以我換成鑄鐵鍋 ...

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