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沾醬_焦糖洋蔥酸奶油醬| 熊怡凱 - 想享學

製作沾醬前，要先將洋蔥炒至焦糖化，洋蔥炒的好，這道沾醬基本上就成功一半啦；小熊老師連炒洋蔥有個獨家秘訣，不但可以把洋蔥炒得金黃剔透，也比較不容易炒焦喔。

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