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洋蔥炒菇
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https://books.google.com.tw/books?id=kgOLEAAAQBAJ&pg=PA35&lpg=PA35&dq=%E6%B4%8B%E8%94%A5%E7%82%92%E8%8F%87&source=bl&ots=KOwr2pW_zR&sig=ACfU3U0s_uvhKliKQtQ-mbtGj9x6sKBzFQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwipgJzYjvyBAxVYVd4KHd1BA64Q6AF6BQiiAhAD
蔬食醬料全書 - 第 35 頁 - Google 圖書結果
... 洋蔥切碎、牛肝菌菇切片、蘑菇切片。 2 鍋中加少許橄欖油,爆香洋蔥碎、熟栗子、蘑菇片、牛肝菌菇片,拌炒至軟爛後加入西式高湯熬煮 20 分鐘,打成泥狀。西式蔬菜高湯 ...
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