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洋蔥炒肉碎
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https://books.google.com.tw/books?id=twGMEAAAQBAJ&pg=PA156&lpg=PA156&dq=%E6%B4%8B%E8%94%A5%E7%82%92%E8%82%89%E7%A2%8E&source=bl&ots=b4DsL0l3hW&sig=ACfU3U2lUt-26qz8DFhWCfdqDpoHhMaMSA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwinp-ajhcP6AhUKLzQIHTvjDIQQ6AF6BQjIAhAD
詹姆士快手菜 - 第 156 頁 - Google 圖書結果
1 洋蔥切絲,菠菜汆燙後再切段,巴西里切碎,鹹豬肉切片備用。 2 熱鍋後不放油,把鹹豬肉放進來煸炒。 3 當鹹豬肉出油後,加入冷水煨煮肉湯,再倒出備用。
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