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皮蛋不只配豆腐，這樣配出下酒菜-【皮蛋豆干黑白炒】

【皮蛋豆干黑白炒】 · 1.皮蛋放進電鍋中，以外鍋1/2杯水蒸至內部蛋黃處凝固，分切時才不會一直黏刀子。 · 2.利用時間將豆干及蒜頭切片狀，辣椒乾及青蔥切成 ...

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