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洋蔥牛肉絲 大廚小烹家裡做56 - 戴媽醬廚心

一、牛肉絲加少許沙拉油、太白粉、醬油、糖、米酒抓醃。 · 二、熟食洋蔥忌嗆辣，先將洋蔥心拿掉，以逆紋切絲方式，吃食的口感較脆。 · 三、起油鍋、用中油溫 ...

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