醬油...100cc 米酒...100cc 味醂...50cc 水...850cc ·作法 1~3 洋蔥切絲、 ... ➁ 使用梅花肉塊者,外鍋2杯水即可;使用火鍋肉片者,肉片最後下,外鍋1/4 杯水即可。
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