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火鍋料變身熱炒料理

火鍋牛肉片...... 200公克 洋蔥...... 1/2顆. 糖...... 1/2小匙 ... 火鍋肉片油脂少，所以不少人覺得口感較澀，其實像是五花肉片或是培根肉片的部位，帶有較多的油花， ...

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