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純素、蛋奶素？素食標示看分明！ - uho優活健康網

根據衛生署的定義，全素或純素是指食用不含奶、蛋及植物五辛（蔥、蒜、 ... 植物五辛」素的族群多因宗教因素，不能吃氣味重的植物，如蔥、大蒜、小蒜、韭菜和洋蔥等。

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