你即將離開本站

並前往https://www.newton.com.tw/wiki/%E6%B4%8B%E8%8F%9C

洋菜 - 中文百科全書

洋菜 ，亦稱瓊脂、石花菜、大菜，有些商品亦寫作寒天、菜燕，是一種含有豐富膠質的海藻類植物。被視為魚膠的代用品，常被用於沙拉、大菜糕或果凍等甜品。亦會使用於實驗 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「洋菜 實驗」的人也找了：

  1. 洋菜粉 原理
    2.
  2. 果 膠 凝 膠 原理
    3.
  3. 鹿角菜膠 洋菜
    4.
  4. 蒟蒻 凝 膠 機制
    5.
  5. 玉米 果 膠
    6.
  6. 食用 凝 膠 粉
    7.