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洋菇煮完變黑
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油封蘑菇食譜與作法by 葆兒的素食實驗室- Cookpad
PS, 這是兩公斤的蘑菇煮完後會縮水。 後記: 很多朋友問蘑菇不是生的泡水後會爛掉? 怎麼可以醃製?? 蘑菇是煮熟了再醃製的, 生的不可以喔。
確定!
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