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「排灣族醃肉」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

排灣族醃肉資訊懶人包(1)，,排灣族與泰雅族皆習於醃製生肉，作為無冷藏設備時代保存鹽與肉類之方法。排灣族醃肉桶由樹幹直接刳空製成，附密合桶蓋，醃製時上方加石頭壓 ...

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