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阿基師走出廚房讀懂人心 - 天下雜誌

一般人 拜師學做菜頂多三年就出師，阿基師卻熬了快九年才出師，「心急有什麼用，不如花時間多學習師傅不會教的開菜單與菜餚文學，」他拾起厚厚的古代經書、《紅樓夢》等 ...

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