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泰式黃咖哩粉
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愛吃泰國料理?認識「黃綠紅」4 種泰式咖哩! - 食譜自由配
黃咖哩粉 ... 主要香料有香茅、檸檬葉、大蒜、胡椒粒、黃薑粉等,做法是將香料先烤過後搗碎、過篩,再慢火烤製成乾粉,帶點微辣;因辣味源自香料本身,故 ...
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「泰式黃咖哩粉」
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