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越南菜的靈魂：魚露，與它的五種醬汁變形 - NOM Magazine

nước chấm 就是以魚露、大蒜、辣椒、萊姆汁、糖和水或椰子水做成的醬料。如果你有吃過越式春捲，那應該記得旁邊總會附上一小碟浮滿碎辣椒、顏色深淺不 ...

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