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泰式炒肉碎伴煎蛋飯食譜與作法by Easy Cook @ HOME 易家煮

蒜頭、紅蔥頭去皮後和辣椒用石臼搗碎，沒有石臼的話切碎也可以。 ... 平底鑊放入2湯匙油，中火熱油後放入搗碎的蔥蒜蓉煎香，聞到香味後便可加入肉碎炒勻。

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