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挑選珊瑚草時要注意， 海藻類有淡淡腥味是正常 - Facebook

料理前，需先浸泡4-6小時， 要換水三次，可降低腥味。 通常會做成甜品或涼拌。 ... 1️⃣珊瑚藻泡開備用，小黃瓜洗淨切絲。 2️⃣小黃瓜拌入海鹽，醃10分鐘，瀝乾水份。

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