椰汁雞 【煞食小菜】Chicken in Coconut Sauce · 把雞腿洗凈,放入滾水(開水)中,拖水3分鐘去血水。(如果是新鮮雞,可免此步。) · 燒熱油鑊,放下已醃的雞腿,煎至表面微 ...
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