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正宗經典泰國料理-探究舌尖文化中的「百變系料理」樣貌-中篇

(圖/泰式料理沾醬文化)來源：楊俊業博士. 1.青檸：泰國檸檬果體小、味 ... 焙烤：焙烤是泰國最傳統及古老的料理方式，也是泰國料理的代表精神之一。

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