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三碗飯也不夠扒之~長豆打爆豬(長豆泰式打拋豬)

三碗飯也不夠扒之~長豆打爆豬(長豆泰式打拋豬) · 1. 平底鍋不加油，開中火，直接把絞肉放進去鋪平煎赤赤，炒出豬油、香味後加米酒嗆鍋，幫助豬肉去腥味。

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