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泰式咖哩 做法
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https://books.google.com.tw/books?id=VK7SIct6us0C&pg=PA9&lpg=PA9&dq=%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E5%92%96%E5%93%A9+%E5%81%9A%E6%B3%95&source=bl&ots=mWwsVQejYy&sig=ACfU3U0lENecQ7bk1dsgEGaoVddt5PUAOQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi3qO29q8v3AhUuxYsBHbKTArYQ6AF6BQjHAhAD
大排長龍美味火鍋 - 第 9 頁 - Google 圖書結果
湯頭部份,大多採用柴魚湯或昆布湯,台灣改良式做法,也會加入雞骨或猪大骨熬煮, ... 以香料著稱的火鍋,有一般的白湯鍋底、咖哩鍋底以及改良式的酸辣湯鍋底,泰式料理幾乎 ...
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