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泰式黃咖哩炒蟹 - 野犬的春夢- 痞客邦

1.朋友送的澎湖石蟹，在當地捉到後就水煮煮熟了 2.將螃蟹洗淨，去殼切半，清除蟹鰓 3.這次用現成的黃咖哩包 4.炒鍋熱鍋加油後，炒軟洋蔥絲，放入薑片和辣椒續炒 5.放入黃咖哩醬和稀釋50cc的水 6.放入甜椒，加入蠔油

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