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茶課程介紹：日式和菓子與茶，我的私房佐茶秘訣。 - 荼公子

日本的和菓子之所以重要，是剛剛所提到在日本茶道中，中和抹茶苦澀味的重要角色，而在幕府時代，茶道不單單只是喝茶一件事而已。 日本的茶道在當時代表了 ...

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