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泰山汕頭火鍋湯底
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左營站|泰山汕頭火鍋
傳統汕頭人吃鍋是將醬料直接入湯底,涮牛肉片的同時,各色風味威猛的牛雜也悉數下鍋。來到台灣,吃法轉換,沙茶被獨立出來成為蘸醬,祕製湯頭和傳家沙茶於焉成了代代 ...
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