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泰國蝦煮湯
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就要吃這才對味!內行人才知道的火鍋新吃法! - 風傳媒
因為泰國蝦是淡水養殖的蝦款,相較於海水蝦的味道來得淡(如:白蝦、草蝦、明蝦等),反而更能體現出湯頭的風味。剝開蝦頭的那一剎那,蝦膏和火鍋湯底同時流出,濃厚又鮮甜 ...
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「泰國蝦煮湯」
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