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跨越族群邊界：探討越南新住民小吃店之文化意義與文化認同

性，當面對不同文化時，新住民仍會保留既有文化特質，並隨著時間，緩. 慢的調適與改變。 而對越南新住民來說，各種文化傳承元素中，飲食往往是她們初到臺. 灣家庭最受關注 ...

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