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泰國米澱粉
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茉莉香米- 維基百科,自由的百科全書
茉莉香米主要種植在泰國、柬埔寨、寮國和越南南部。茉莉香米煮熟後質地濕潤柔軟,略帶甜味。煮熟後有點粘,但因為支鏈澱粉較少所以其粘性不如糯米。茉莉香米的粘性大約 ...
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