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《米too！主題推薦》異國米飯料理多變化，能用台灣米替換嗎？

泰國 香米的黏性低、米粒分明，因此當地將口感分明、較乾的米飯淋上湯汁食用，能增加米飯的濕潤口感。尤其泰國炎熱，而香料運用多元，以魚露、檸檬葉、辛辣 ...

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