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沒吃過泰北菜，你可能去了一個假清邁 - 壹讀

泰北 料理最大的特點就是「酸辣爽快」，香料比泰中、泰南放得更重；食材和口味要遠比中部曼谷「野」：由於地緣關係，泰北菜經常會出現深山裡特有的蔬菜和 ...

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