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吃在台中台中小火鍋出雲鍋物商業午餐178起台中北區新火鍋 ...

以前聽主廚說過，吃火鍋有些學問，隨摻加配料順序不同，湯頭變化味道也會不同，好比：先下根莖類蔬菜熬湯增加甜度，再涮些肉片增加湯頭鮮味，吃完肉片再涮 ...

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