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波 隆 那 牛肉
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道地波隆那肉醬義大利麵
我們家義大利麵最愛就是波隆那肉醬(Bologne. ... 之前上過料理課,義大利的主廚特別強調說道地的義大利肉醬最重要的就是肉的組成,選用肥瘦兼具、又很有牛肉味的牛肩 ...
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