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波隆那肉醬披薩
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新手出名菜【義大利波隆那肉醬千層麵】餐桌焦點就是它!
其實,波隆那肉醬就類似於我們常見的番茄肉醬,根據1982年義大利料理學院的食譜記載,需使用到牛肉、義式培根、番茄糊、清湯、紅/白酒、鮮奶油與各式蔬菜 ...
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