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波隆那肉醬Ragù Bolognese的詳細做法 - 大廚網

1肉醬需要長時間燉煮，一次可以多做一些分裝冷凍保存。食譜主要參考Hazan和官方波隆那肉醬食譜綜合而成. 2番茄罐頭儘量買義大利產的，風味會提升很多。

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