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在陝西吃一頓正宗西安牛羊肉泡饃，吃得人手疼，這就是文化

單走：羊肉湯和饃分別上桌，將饃掰入湯中吃，最後再喝一碗湯的吃法饃與湯分開，把饃掰到湯中，各是各的味；. 干拔：有人也叫「干泡」，把泡饃煮好碗中 ...

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