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泡菜的家常做法，只要“水”用对了，泡菜水不生花，吃一年也不坏

泡菜 是蔬菜经过腌制发酵后的产物，保存时间长，味道独特，酸辣可口，我们吃的榨菜和酸 ... 容易出水的菜，像萝卜，莴苣不能泡太久，一定要及时捞出。

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