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來做韓式泡菜吧 - 麗子的部落格

97.10.28 這上圖是4天後的成品 下圖2天後發酵中的泡菜 .材料..俗稱大頭蓮的山東大白菜6斤 ... [醃製過程中白菜仍會繼續出水 水分多會稀釋掉濃度 所以時間要夠]].

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