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台式泡菜發酵過頭怎辦？？ | 蘋果健康咬一口

台式泡菜壞掉- 在做泡菜時，看要不要加點紅胡蘿蔔絲，然後再加點少許的油攪拌均勻，...具我所知泡菜是不會有酒味的，除非你的材料有加入酒，所以那是壞掉了。

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