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麵粉太多？10 道煎餅推薦！泡菜、蒲仔、南瓜、香蕉攏來！

Photo：freepik煎餅必學小技巧，麵糊比例、水溫、如何麵筋勁道？ ... 更有勁道，例如：以1：0.3 的比例混合中筋麵粉和玉米粉，更容易讓煎餅煎得酥脆。

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