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泡菜好處壞處
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發酵食物的六大優點 - Yahoo奇摩新聞
而吃泡菜、酸菜,也比直接吃蔬菜的營養成分還要高。 此外,發酵食物可使食物的營養成分小分子化,增加身體的吸收效率,讓老人、小孩等腸胃功能較不好 ...
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